買回來新鮮海鮮怎么運輸？新鮮海鮮運輸要注意些什么？

          

隨著我國高鐵發(fā)展越來越好，交通出行也方便了不少。很多人趁著節(jié)假日喜歡去海邊旅游，享受海邊的沙灘陽光和美味水產(chǎn)。人們從海邊旅游回家時，常常會想購買一些新鮮海鮮帶回來，但海鮮在運輸過程中卻很容易發(fā)生腐爛、變質(zhì)，影響了人們的出行購物體驗。那么，買回來新鮮海鮮怎么運輸？新鮮海鮮運輸要注意些什么？下面就來看一看。

一、買回來新鮮海鮮怎么運輸？
1、利用冷凍保溫箱進行海鮮運輸。出游的人們通常不會有專業(yè)的冷鏈運輸設(shè)備，買回來新鮮海鮮后，除了把海鮮產(chǎn)品托付給專業(yè)的冷鏈物流公司之外，還可以自制簡單的冷凍保溫箱自己運輸。聚氨酯泡沫是一種非常常見的保溫材料，可以通過在聚氨酯泡沫箱中注入海水并放置冰袋方法，快速自制一個冷凍保溫箱。放進自制冷凍保溫箱的海鮮可以保持短途運輸而不變質(zhì)，是非常簡單實用的新鮮海鮮運輸方法。
2、若是需要長途運輸鮮活海鮮，可以嘗試使用“塑料袋法”運輸新鮮海產(chǎn)品。在消毒后的塑料袋中灌入海水和適量氧氣，放入活的海魚或海蝦并扎緊袋口，可以保證鮮活海鮮數(shù)天不死。如果環(huán)境溫度較高，可以在塑料袋周圍放置一些冰塊輔助降溫。塑料袋法適合購買海鮮量不大的情況，因為如何海鮮很多，就需要裝更多的水，運輸重量大幅增加，影響了便捷性。

二、新鮮海鮮運輸要注意些什么？
如果是自駕去海邊買海鮮，一定要注意做好車廂的防護工作。新鮮海鮮運輸需要用到大量的海水，而海水富含電解質(zhì)，如何灑落到車廂內(nèi)很容易腐蝕車廂內(nèi)表面，一方面影響車輛內(nèi)部美觀，另一方面也會造成交通工具安全隱患，所以一定要做好車廂防護并及時清洗。另外，不同的海鮮所適用的運輸方法也不一樣，需要合并綜合考慮路途長短、運輸環(huán)境等，采用最適合的運輸方法，才能保證新鮮海鮮運輸質(zhì)量不打折扣。

海鮮還是在新鮮的時候吃最美味，海鮮運輸最關(guān)鍵的是海鮮產(chǎn)品在運輸中維持新鮮不變質(zhì)，冷凍運輸和鮮活運輸就是基于這一點的兩種不同方法。本文總結(jié)了海鮮運輸?shù)某Ｒ姺椒ê妥⒁馐马?，相信消費者通過閱讀本文，已經(jīng)能對買回來新鮮海鮮怎么運輸，和新鮮海鮮運輸要注意些什么做到心中有數(shù)。