食用農(nóng)產(chǎn)品合格證意義？食用農(nóng)產(chǎn)品合格證怎樣辦理？

          


食用農(nóng)產(chǎn)品的食品安全問題一直都是老百姓非常關(guān)注的問題，國家也針對于各項(xiàng)食品出去了相關(guān)規(guī)定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品就必須取得食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。食用農(nóng)產(chǎn)品合格證就相當(dāng)于我們每個(gè)人都有的身份證一樣，如果沒有身份證就不可以乘坐火車，飛機(jī)等公共交通工具，同時(shí)在其他領(lǐng)域范圍也不能做很多事情。這個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證也一樣，如果農(nóng)產(chǎn)品沒有取得這個(gè)證書，無論這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品是包裝產(chǎn)品還是散裝產(chǎn)品，無論是批發(fā)還是零售，都是不允許在市場銷售的。所以我們今天聊聊食用農(nóng)產(chǎn)品合格證意義？食用農(nóng)產(chǎn)品合格證怎樣辦理？

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證意義？
1.方便對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
生產(chǎn)者和經(jīng)營者都需要辦理食用農(nóng)產(chǎn)品合格證，相關(guān)檢驗(yàn)部門可以直接監(jiān)管核查此證書，通過這個(gè)證書可以做到質(zhì)量安全內(nèi)部控制，做到商家誠信自律，有利于生產(chǎn)出更多更好的合格農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也可以讓問題農(nóng)產(chǎn)品做到可以追溯來源，追查其去向，可追查其責(zé)任。
2.保證食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全
這個(gè)證書的辦理可以證明農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全方面是沒有問題的，可以投放到市場進(jìn)行售賣，可以供老百姓所食用，是證明農(nóng)產(chǎn)品食用的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
3.增強(qiáng)消費(fèi)者的知情權(quán)
以往消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品只是根據(jù)外觀品貌來進(jìn)行選擇，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證提供了規(guī)范化的信息，標(biāo)注農(nóng)產(chǎn)品的來源，品種和聯(lián)系方式等信息，有的還增加了二維碼掃碼功能，消費(fèi)者用手機(jī)一掃便知其具體信息，為廣大消費(fèi)者也提供的相應(yīng)的判斷信息。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證怎樣辦理？
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指是生產(chǎn)者要根據(jù)國家的相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行嚴(yán)格把控，對需要銷售的農(nóng)產(chǎn)品開具質(zhì)量安全的合格證書。這個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證需要到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)行政管理部門和衛(wèi)生局辦理此批次的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格證明。
生產(chǎn)者需要承諾此農(nóng)產(chǎn)品未使用禁止或者限制使用的農(nóng)藥，獸藥和非法添加物，并且在種植和養(yǎng)殖過程中完全按照農(nóng)藥安全間隔期和獸藥獸藥休藥期的規(guī)定。并且農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥和獸藥的殘留檢測需要通過國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)產(chǎn)品的安全以及質(zhì)量的真實(shí)性負(fù)責(zé)。其中合格證的內(nèi)容包括名稱，數(shù)量，產(chǎn)地，聯(lián)系方式，日期，承諾證明和可追溯的二維碼等等。