超市生鮮水果的利潤點在哪里？他們的營銷技巧有哪些？

          


生鮮水果是很多人都需要的食物之一，也是很多家庭都要常備的食物，不僅是吃水果對身體好，可以也可以用來送禮，招待客人。很多人喜歡逛超市的原因就是超市的種類十分齊全，吃的，喝的，用的都可以買到。很多人也是在超市購物的時候就順便買些水果，超市的不光種類齊全，并且價格還十分實惠，但是由于量大，很多人便有疑慮，超市里的生鮮水果掙錢嗎。所以我們今天就來探討一下超市生鮮水果的利潤點在哪里？他們的營銷技巧有哪些？

超市生鮮水果的利潤點在哪里？
1.成本控制
因為超市需要的生鮮水果量十分龐大，并且有一些超市是連鎖超市，供應(yīng)商不僅僅是給一家供貨，可能是給同城的所有超市供貨，所以他們所需要的數(shù)量大，就會將成本降低一些，當成本低了，利潤也就上來了。
2.分品種銷售
我們在超市購買生鮮水果時，不同種類的水果的價格會貴一些，有的水果還在促銷，這是超市會將水果分等級，一些品貌好的，進口的價格會貴一些，其他的就會相對來說便宜一些，這樣就可以均衡。并且銷量少的少進貨，銷量多的就多進貨。從而達成盈利。
3.多渠道分銷
其實超市不僅僅是面對零散的消費者，還會將生鮮水果銷售給周邊的零售商，比如奶茶店，冰淇淋店，一些餐飲店，這樣多渠道進行銷售，也能夠增加超市生鮮水果的銷售額。

超市生鮮水果的營銷技巧有哪些？
1.陳列擺放
陳列擺放是很有方法的，超市的擺放會突出水果的色彩，品質(zhì)，突出水果種類豐富的特點，并且顏色搭配很有講究的，搭配的好看讓消費者的購買欲望也就相應(yīng)的增強，并且陳列的方式也讓消費者方便選購，促進消費。
2.季節(jié)性
在超市賣的水果很有季節(jié)性，不同的季節(jié)有不同種類的水果上市，符合當季水果當季吃的特點，消費者也愿意購買當季的水果。還有就是超市回家賣的好的掛上暢銷商品的標簽，很容易抓住消費者的心理。
3.與線上配送合作
現(xiàn)在很多超市都與線上配送平臺進行合作，將自己的銷售范圍擴大，雖然說這樣會增加一些成本，但是能夠擴大銷量，現(xiàn)在生鮮水果配送還是很熱門的，并且超市還會配合做一些營銷活動，吸引消費者購買。