生鮮電商系統(tǒng)主要類型有哪些？每個(gè)類型分別有哪些代表性品牌？

          


生鮮產(chǎn)品是老百姓日常飲食必不可少的食材品類，在我國生鮮消費(fèi)市場規(guī)模龐大。隨著電子商務(wù)這一銷售模式興起，生鮮電商也成為一大競爭激烈的領(lǐng)域。依據(jù)商業(yè)模式、面向客戶群等不同，作為產(chǎn)品銷售和服務(wù)的載體，生鮮電商系統(tǒng)也出現(xiàn)了多種類型。那么，生鮮電商系統(tǒng)主要類型有哪些？每個(gè)類型分別有哪些代表性品牌？下面本文就對(duì)此做深入介紹。

一、B2C模式的生鮮電商系統(tǒng)
B2C模式的生鮮電商系統(tǒng)是目前市面上使用最廣泛、流量最大的一類生鮮電商系統(tǒng)。B2C生鮮電商最大的特點(diǎn)就是少對(duì)多，即“集中采購+零散銷售”，通過大批低價(jià)進(jìn)貨和加價(jià)零售之間的價(jià)格差形成利潤空間，所以這種類型的生鮮電商系統(tǒng)具有面向終端消費(fèi)者的入口，通常擁有較美觀的UI和較大流量承載力的服務(wù)器。這種類型生鮮電商系統(tǒng)的代表品牌有天貓生鮮、永輝生活、中糧我買網(wǎng)等。
二、B2B模式的生鮮電商系統(tǒng)
B2B模式的生鮮電商系統(tǒng)核心關(guān)鍵就是系統(tǒng)整合訂單的智能算法夠不夠強(qiáng)大，這也決定了整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)營生態(tài)能不能做到壓低成本、降低庫存。B2B生鮮電商需要對(duì)接上游供應(yīng)端和下游銷售端，所以這種類型的系統(tǒng)需要有強(qiáng)大的采集、整合、匹配訂單信息和貨源信息的功能，效率和匹配度是衡量該類型生鮮電商系統(tǒng)的重要指標(biāo)。代表品牌有美菜網(wǎng)、海上鮮、凍品在線、宋小菜等。

三、O2O模式的生鮮電商系統(tǒng)
O2O模式的生鮮電商系統(tǒng)解決的是傳統(tǒng)零售商缺少“上網(wǎng)”渠道的問題，所以這種類型的系統(tǒng)最關(guān)鍵的功能就是對(duì)接線上平臺(tái)和線下實(shí)體店，要求可以整合區(qū)域范圍內(nèi)眾多實(shí)體店的銷售數(shù)據(jù)、市場資訊，并且可以從線上為店鋪進(jìn)行營銷推廣和引流?？梢哉f，O2O模式的生鮮電商系統(tǒng)是大數(shù)據(jù)技術(shù)運(yùn)用的集大成者。代表品牌有本來生活、每日優(yōu)鮮、順豐優(yōu)選、百果園等。

總的來說，在消費(fèi)升級(jí)這一大趨勢下，生鮮電商的發(fā)展前景受到普遍看好，各種類型的生鮮電商系統(tǒng)不斷誕生、交叉、融合或者淘汰。除了本文列出了三種主要的生鮮電商系統(tǒng)類型，還有各種細(xì)化衍生出的類型，如以無人零售為核心的生鮮電商系統(tǒng)，以社區(qū)拼團(tuán)、社交平臺(tái)為核心的生鮮電商系統(tǒng)等等，共同為生鮮電商領(lǐng)域的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。