食堂承包配送需要怎么樣的資質(zhì)？3大資質(zhì)要求分享

          
餐飲行業(yè)產(chǎn)是我國(guó)生鮮行業(yè)中的一個(gè)重要分支，其市場(chǎng)金額為3.6萬(wàn)億元，而在餐飲行業(yè)又有一個(gè)分支——食堂承包配送。餐食堂承包配送顧名思義就是承包食堂、餐飲飯店的食材原材料配送，其市場(chǎng)金額高達(dá)8000億元，市場(chǎng)龐大，但并非任何人都可以加入其中，那么食堂承包配送需要怎么樣的資質(zhì)？三大資質(zhì)要求分享：

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　　一、經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證
生鮮蔬菜原材料都屬于食品類(lèi)商品，而配送企業(yè)就相當(dāng)于半個(gè)供貨商。供貨商就包括了賣(mài)東西了、送東西，在我國(guó)開(kāi)店銷(xiāo)售產(chǎn)品是需要門(mén)店經(jīng)營(yíng)許可證的。同時(shí)因?yàn)樯r蔬菜屬于食品類(lèi)商品，我們除了需要門(mén)店的經(jīng)營(yíng)許可證以外，我們還需要具備衛(wèi)生許可證才行。配送經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證都是我國(guó)合法經(jīng)營(yíng)的一種體現(xiàn)，如果沒(méi)有這些證明又怎么證明企業(yè)是合法企業(yè)呢，所以要想做食堂承包配送就必須具備經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證二證。
　　二、良好配送信譽(yù)
信譽(yù)二字一直都是人與人之間合作共處的二字，要想做食堂承包配送，首先具備良好配送信譽(yù)。不管是社會(huì)還是企業(yè)單位對(duì)于沒(méi)有信譽(yù)的人基本都是領(lǐng)容忍，同時(shí)企業(yè)良好配送的信譽(yù)也是企業(yè)的配送的能力的一種體現(xiàn)，畢竟商業(yè)的信譽(yù)都是通過(guò)一點(diǎn)一滴的積累的，除了是能力的體現(xiàn)更是售后服務(wù)能力的一種體現(xiàn)，所以良好的信譽(yù)是很多人都看重的東西。
　　三、良好的經(jīng)營(yíng)理念
良好的經(jīng)營(yíng)理念是一個(gè)企業(yè)、單位長(zhǎng)期發(fā)展的根本，同時(shí)也是一個(gè)企業(yè)和單位的價(jià)值觀的體現(xiàn)。從經(jīng)營(yíng)理念中我們就可以看出一個(gè)公司對(duì)于自身的發(fā)展和定位，所以要想做好食堂承包配送工作我們必須具備好一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)理念，好的經(jīng)營(yíng)理念才能給客戶(hù)留下一個(gè)好多第一印象。
通過(guò)以上的三大資質(zhì)分析，我想大家應(yīng)該對(duì)食堂承包配送的資質(zhì)條件要求有所了解了吧。食堂食材質(zhì)量問(wèn)題不容小視，很多食堂在選擇承包配送商時(shí)都會(huì)額外的注重食品質(zhì)量，所以除了以上的三大絕資質(zhì)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)不可降低。畢竟優(yōu)質(zhì)的食材質(zhì)量才是真正的硬道理。