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水果庫存管理怎么做才好,教你三點(diǎn)

發(fā)布時間:2020年11月08日
          

對于水果店鋪來說,人們的需求在不斷的提升,水果的種類越來越多,店鋪的庫存成為一個讓人頭疼的問題。那水果庫存管理怎么做才好呢?今天讓蔬東坡為大家介紹一下。

  一、水果庫存管理怎么做才好

1、準(zhǔn)確掌握商品信息。作為庫存管理人員,在做好庫存管理之前,首先要了解超市整個商品的存貨現(xiàn)狀,并通過銷量合理預(yù)測和控制庫存量。如果預(yù)測不準(zhǔn),庫存不妥,必然會造成商品缺貨,影響正常的經(jīng)營銷售。

2、切實(shí)做好庫存商品的分類管理。任何一個超市都有暢銷商品和滯銷商品,所以庫存管理人員要按照暢銷商品分散保管、滯銷商品集中保管的原則,突出重點(diǎn),兼顧一般,盡量減少管理成本和庫存量,消除庫存積壓和斷貨現(xiàn)象。

3、經(jīng)常進(jìn)行盤點(diǎn)。通過盤點(diǎn),一方面可以及時掌握真實(shí)的庫存信息情況,計(jì)算出超市的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),便于領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營決策和銷售業(yè)績考核;另一方面可以防止商品損壞,減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

  二、適合水果庫存管理的軟件應(yīng)該具有什么功能

應(yīng)該具備實(shí)時管理的能力,也就是根據(jù)每日的銷售量可以準(zhǔn)確得知庫存量,這樣節(jié)省了每天交接班的煩惱。對于水果商品的損耗,只要通過這種管理軟件過稱,就會直接被錄入電腦管理系統(tǒng),這樣可以準(zhǔn)確的判斷某一種水果的損耗量大小,對于損耗高的水果可以及時的采取止損模式,把損耗降低到最小。

以上就是蔬東坡為大家介紹的關(guān)于水果庫存管理的相關(guān)內(nèi)容。水果庫存不僅關(guān)系到水果的銷售,店鋪的利潤,也關(guān)系到管理的合理和高效,所以選擇一款好的水果庫存管理軟件非常重要。

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