生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展存在的的問(wèn)題該如何解決？

          


做生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商，不是一件容易的事。在國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況下，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展之路相比之前，變得比較容易一點(diǎn)。
但是，生鮮農(nóng)產(chǎn)品點(diǎn)商不同于傳統(tǒng)電商，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營(yíng)中，不存在假貨橫行、魚目混珠的狀況，因此，它是電商中的生活方式、品味的倡導(dǎo)者。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商要想走向成功，更需要做好營(yíng)銷引導(dǎo)和服務(wù)保障，而不僅僅是強(qiáng)調(diào)商品的品質(zhì)和價(jià)格屬性。盡管如此，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展仍存在一些問(wèn)題，如：銷售受阻、知名度不高等。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展存在的的問(wèn)題該如何解決？
1.建立健全標(biāo)準(zhǔn)化管理制度
農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化存在的不全面、不統(tǒng)一、質(zhì)量不高的問(wèn)題，解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展存在的的問(wèn)題，就需要把國(guó)家層面的標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一。
建立起完善的標(biāo)準(zhǔn)體系后，結(jié)合實(shí)地情況，先在小范圍內(nèi)推行標(biāo)準(zhǔn)化，宣傳與實(shí)踐結(jié)合，同時(shí)加大農(nóng)產(chǎn)品的宣傳、示范力度，提出相應(yīng)的完善的改進(jìn)政策，讓農(nóng)民意識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)勢(shì)。
2.精選中高端品類
生鮮農(nóng)產(chǎn)品作為日常生活的剛需，一般的大眾化生鮮品沒有什么特色。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，容易受到兩個(gè)因素的影響：商品的新鮮度、價(jià)格。上線電商渠道必然會(huì)遭遇菜市場(chǎng)、超市的直接挑戰(zhàn)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格本來(lái)就彈性小，加上物流成本更沒有什么優(yōu)勢(shì)。
所以，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的品類一定要突出優(yōu)勢(shì)，如;本地特產(chǎn)、高品質(zhì)的生鮮產(chǎn)品等，精選的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也具有更好的價(jià)格彈性和盈利空間，這樣在產(chǎn)品上才能更具食材競(jìng)爭(zhēng)力；
3.會(huì)員制營(yíng)銷
生鮮品電商需要強(qiáng)調(diào)品質(zhì)和服務(wù)，在這方面，會(huì)員制營(yíng)銷可以成為農(nóng)村生鮮品電商經(jīng)營(yíng)的利器。
生鮮電商做會(huì)員制有兩個(gè)好處：
(1）突出會(huì)員的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，相對(duì)于普通消費(fèi)有更低的價(jià)格，培養(yǎng)會(huì)員的忠誠(chéng)度；
（2）突出產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量、方便建立品牌影響力；
（3）會(huì)員量身定制的特別產(chǎn)品套裝和服務(wù)，能引導(dǎo)擴(kuò)大品類購(gòu)買范圍。
4.改進(jìn)包裝
隨著這幾年電商的普及，以前覺得不能通過(guò)快遞運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，也有了相應(yīng)的包裝，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的包裝技術(shù)也有了很大的改進(jìn)。
隨著包裝技術(shù)的發(fā)展，讓很多看起來(lái)不適合快遞運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品會(huì)被電商化，擴(kuò)大了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍。
5.優(yōu)化物流、配送環(huán)節(jié)
生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分保質(zhì)期短，容易腐爛，生鮮品消費(fèi)強(qiáng)調(diào)品相保鮮、消費(fèi)的及時(shí)性，所以，冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)配送等手段，是生鮮電商必須要解決的兩大難題。
創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式，就要建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，提升冷鏈流通效率，推動(dòng)冷鏈物流信息化。
總之，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展，離不開上述5大要點(diǎn)的實(shí)施。在未來(lái)，相信隨著科技的發(fā)展，利用新技術(shù)、新材料、新方法來(lái)提高商品的保鮮度，定會(huì)大大促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。