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社區(qū)團購供應鏈管理會出現(xiàn)哪些問題?社區(qū)團購供應鏈發(fā)展分析

發(fā)布時間:2021年01月18日
          

供應鏈的重要性,在于它直接關系到社區(qū)團購平臺能否實現(xiàn)源頭化。供應鏈管理,指以最少的成本,令供應鏈從采購開始,到滿足最終客戶的全流程,使供應鏈運作達到最優(yōu)化。而企業(yè),通過供應鏈管理,可以減少產(chǎn)品開發(fā)時間、提高利潤率、更快搶占市場。

供應鏈管理會出現(xiàn)哪些問題?

1.高頻、引流產(chǎn)品生鮮的高損耗。生鮮在團購平臺的SKU占比,通常達到40%以上,頭部玩家興盛優(yōu)選占比達到70%,生鮮產(chǎn)品的高損耗將帶來壓力。

尤其是團購企業(yè)首次入夏,在高溫狀態(tài)下,如何解決生鮮到倉分揀、物流配送到團長、消費者自提這三個環(huán)節(jié)中,生鮮產(chǎn)品的保鮮、足重問題?這對企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。

2.物流成本。統(tǒng)倉統(tǒng)配一定是效率、成本最優(yōu)的方式,但當這種配送要為上百個、甚至上千個社區(qū)進行配送的時候,物流成本勢必會上升。而隨著夏季到來,冷鏈物流的建設將會進一步加劇企業(yè)成本的上升。

3.難以源頭化。社區(qū)團購產(chǎn)品,從產(chǎn)地直接到倉,或從產(chǎn)地到一批到二批到前置倉,流程長,貨品成本和人員運營的投入高。而基于主流社區(qū)團購平臺次日達的特性,對企業(yè)供應鏈會形成極強的挑戰(zhàn)。

當下來看,隨著行業(yè)競爭的加劇,沒有成熟供應鏈體系支撐的社區(qū)團購平臺,必將在競爭中慢慢走向衰敗,如何完善高效的供應鏈管理,成為企業(yè)發(fā)展的勝負手。

社區(qū)團購供應鏈發(fā)展

短期內(nèi)的現(xiàn)實是,團長抽傭短期無法下降,要減少成本,只能向供應鏈壓縮。更優(yōu)質(zhì)的供應鏈意味著更多直采、更低采購成本和更好履約保障,這也意味著采購成本降低以及用戶體驗提高。

業(yè)務要起量,供應鏈也必須跟上。據(jù)此前興盛優(yōu)選內(nèi)部人士的說法,10萬單以內(nèi)的供應可采購標品尾貨,10萬-100萬單量需針對生鮮建立完善的供應鏈和運營體系,100萬以上階段則需要品類與上游供應商建立定制關系或深度合作。

眾多平臺也因此加大投入供應鏈。滴滴橙心優(yōu)選表示,已與中糧、旺旺、三只松鼠、康師傅等數(shù)十家知名企業(yè)和品牌達成戰(zhàn)略合作,且目前已在全國20個省市初步建立供應鏈網(wǎng)絡。

無論怎樣變化,社區(qū)團購的本質(zhì)仍是零售——在各種關于“新零售”的討論中,業(yè)內(nèi)基本認定,零售的核心始終是供應鏈,這也是市場上多數(shù)聲音認為供應鏈是社區(qū)團購的核心壁壘的重要原因。

觀察當下新老平臺表現(xiàn),擁有更穩(wěn)定供應鏈的興盛優(yōu)選和十薈團在履約時效和服務體系上表現(xiàn)更好,也可以看出優(yōu)質(zhì)供應鏈對客戶體驗和復購率提升的關鍵作用。

回顧新零售的本質(zhì),它是通過數(shù)字化技術能力提升銷售、服務和供應鏈效率,從而倒逼整個零售業(yè)的底層邏輯變革。社區(qū)團購也是一種新零售,以銷量端撬動供應鏈,形成適合下沉市場的零售模式,脫離了供應鏈的建設,社區(qū)團購只是一種營銷手段,而沒有供應鏈壁壘則平臺只能淪為陪跑。

當然,供應鏈是否是絕對壁壘亦有不同意見。某些行業(yè)專家就不認為供應鏈是行業(yè)的絕對門檻,平臺之間難以實現(xiàn)真正的供應鏈壁壘——很多新進入的平臺在短時間內(nèi)也完善了其供應鏈,當下還未出現(xiàn)完整的壁壘體系。

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