蔬菜配送行業(yè)庫存環(huán)節(jié)存在的問題有哪些？

          


經(jīng)常看到有人抱怨說倉庫如何不好管理,每天倉庫數(shù)量對不上實際數(shù)。以前很多人認，配送公司的倉庫管理最為麻煩，因為配送大量貨品快速進出，由于早上配送時間短，甚至采買回來的貨物，沒有進倉就直接送出去(給客戶)了。
?比如一個加工摘揀的蔬菜，采購來回來就分揀，也沒有時間經(jīng)倉庫辦入庫手續(xù)。同樣因為早上送貨匆忙，很多人覺得，能按時分揀好送給客戶就已經(jīng)不錯了。
殊不知，如果是配送公司的倉庫管理一團亂,每天倉庫數(shù)據(jù)跟實際相差十萬八千里遠，決策人員根本就不愿意看倉庫那些不準確的，沒意義的數(shù)據(jù)。?這樣的情況，會給后續(xù)的數(shù)據(jù)跟蹤，核對單據(jù)工作，以及內(nèi)部資金監(jiān)控帶來一系列頭痛的問題。

蔬菜配送行業(yè)庫存環(huán)節(jié)存在的問題有哪些？
①入庫
采購到貨入庫時可直接按的合格品數(shù)量入庫，若有次品與供貨商商量后是直接退回或報損處理，無需再去走采購退貨流程。
商品入庫應按與供應商最終結算的斤兩數(shù)量入庫，而不用管是凈重還是毛重，在分揀結束后每日清點剩余商品數(shù)量，直接記錄剩余量即可，不用再人為去計算每個商品實配總數(shù)和損耗數(shù)，報損可由系統(tǒng)根據(jù)當天出入庫量及結余直接生成每日報損量。
對于不同價值的商品采取不同管理方式，價值高的優(yōu)先管理，價值中的其次管理，價值低的不管理。
②出庫
若一些不好存放的葉菜類水產(chǎn)類的商品剩余量不多，可考慮直接分攤至當日有下單的客戶上，增加營收，減少庫存損耗。
在分揀完后商品即出庫，不建議再走出庫確認流程，甚至出庫單都不需要生成，直接按分揀實發(fā)數(shù)量進行扣減庫存。
但建議增加清晨臨采的商品數(shù)量價格的確認，增加發(fā)貨單模塊，可由清晨值班人員直接填寫臨采實發(fā)數(shù)量，并對不確定價格的商品與臨采人員進行確認填寫后再重新打印配送單，減少配送單數(shù)量價格不確定導致的損失。
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