做凍貨生意怎么起步？做凍貨生意有哪些注意事項？

          


凍貨是指一種儲存于-12℃~-23℃的低溫食品食材，其中有海產(chǎn)類、水產(chǎn)類等多種肉質(zhì)或非肉質(zhì)產(chǎn)品。凍貨具有方便、健康、營養(yǎng)和便宜等特點，向來受到生鮮產(chǎn)品消費者的喜愛，所以凍貨的市場潛力不容小覷。因此，不少人想進入這一領域開始做凍貨生意，那么，做凍貨生意怎么起步？做凍貨生意有哪些注意事項？下面本文就對這兩點做深入闡述。

一、做凍貨生意怎么起步？
1、做凍貨生意的第一步就是進行店鋪選址并辦好相關手續(xù)。凍貨生意是直接面向消費者的生意，所以選擇好的店鋪選址非常重要，創(chuàng)業(yè)者綜合考慮地段人流量、周邊社區(qū)數(shù)量以及店鋪租金面積等，選擇合適的店面租賃。辦好店面租賃手續(xù)后就要跑資質(zhì)，包括《食品經(jīng)營許可證》等，證件齊全的凍貨店鋪才能讓消費者放心購買。
2、凍貨生意起步階段還需要建立自己的供應鏈。優(yōu)質(zhì)的供應商能有效提高店鋪商品的品質(zhì)，并且穩(wěn)定長期的供應能保證店鋪不斷貨，這些對于起步階段的凍貨商鋪是非常重要的。創(chuàng)業(yè)者根據(jù)自己凍貨店鋪的實際定位仔細選擇供應商品牌，并且洽談好合適的物流配送方式。
3、當凍貨生意起步有了店鋪、資質(zhì)和貨源后，就需要考慮推廣和引流，吸引更多的新顧客來店鋪里采購。傳統(tǒng)凍貨店鋪推廣的方法是派宣傳單、打折促銷等等，如今新零售模式發(fā)展成熟，創(chuàng)業(yè)者也能從線上進行營銷和引流。當然，優(yōu)質(zhì)的服務和可靠的售后也要一并抓起來，讓新顧客變成回頭客，最終成為老顧客，凍貨生意才算走入正軌。

二、做凍貨生意有哪些注意事項？
做凍貨生意需要注意的是，起步階段不要一味追求“產(chǎn)地直銷”，或者“工廠拿貨”，這是因為凍貨加工廠一般是不愿意和小批量進貨的凍貨店鋪合作的，量大才能得到優(yōu)惠，起步階段的凍貨店鋪應當以品質(zhì)為基準，在保證一定利潤的前提下，和一些分銷商、代理商合作。另外，大型凍貨店鋪還要做好人員管理，調(diào)動員工的積極性，才能實現(xiàn)凍貨生意良好運轉(zhuǎn)。

總的來說，凍貨行業(yè)的競爭還是非常激烈的，起步的階段的凍貨生意想要站穩(wěn)腳跟，就要發(fā)展出自己的特色來，把握好經(jīng)營方向和定位，堅持誠信經(jīng)營、體貼顧客，才能吸引到越來越多的消費者和客戶。相信通過本文的閱讀，讀者能夠了解做凍貨生意怎么起步以及做凍貨生意的一些注意事項。