個(gè)人做生鮮配送需要做哪些準(zhǔn)備工作？

          
生鮮配送由于并不嚴(yán)格要求技術(shù)含量，只要是有足夠的菜品知識(shí)都是容易入門的，所以個(gè)人做生鮮配送還是比較容易入門的。那么，個(gè)人做生鮮配送需要哪些準(zhǔn)備工作呢?

　　一、客戶定位
做生鮮配送需首先需要定位好自己生鮮配送的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式、產(chǎn)品服務(wù)對(duì)象、生鮮配送范圍等等。
針對(duì)商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，一個(gè)好的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了你生鮮配送的發(fā)展方向。同時(shí)生鮮配送的商業(yè)模式分很多種，比如社區(qū)生鮮團(tuán)購(gòu)、生鮮連鎖品牌加盟、小區(qū)生鮮配送等等。
根據(jù)消費(fèi)群體、消費(fèi)水平和要求的不同，服務(wù)對(duì)象有了細(xì)致的劃分，服務(wù)對(duì)象的劃分基本上決定了你生鮮配送的服務(wù)品質(zhì)。與此同時(shí)，生鮮配送的范圍直接反映了公司的規(guī)模，要做大規(guī)模，就要擁有足夠的生鮮產(chǎn)品資源等等，理清采購(gòu)渠道這些定位都取決于你的資金水平和自身實(shí)力。
　　二、生鮮配送供應(yīng)鏈
生鮮配送需要準(zhǔn)備的就是打通資源渠道，如果想要做大規(guī)模，那么就需要有專門的配送車輛來(lái)保證生鮮配送的質(zhì)量。初期一定要擁有足夠責(zé)任心以及能吃苦耐勞的素質(zhì)，因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)初期時(shí)，你沒(méi)有那么多的供應(yīng)鏈商的同時(shí)也沒(méi)有拿到足夠優(yōu)惠的價(jià)格，這時(shí)就需要自己進(jìn)行業(yè)務(wù)量。生鮮配送行業(yè)起早貪黑，可能你今天進(jìn)行蔬菜的采購(gòu)后還要談業(yè)務(wù)，如果客戶要求，還得配送客戶，那么就需你擁有足夠旺盛的精力來(lái)擴(kuò)展采購(gòu)渠道。同時(shí)要在足夠熟悉不同食材特性的情況下選擇靠譜的生鮮食材供應(yīng)商，做好在生鮮配送供應(yīng)鏈中下游的銷售工作，這也是提前需要準(zhǔn)備的。
　　三、生鮮配送基礎(chǔ)設(shè)施搭建
生鮮配送的基礎(chǔ)設(shè)施除了有生鮮配送的體系的搭建，還包括生鮮配送的運(yùn)輸車輛以及人員的安排。畢竟在大數(shù)據(jù)時(shí)代下，生鮮這種價(jià)格時(shí)常浮動(dòng)的產(chǎn)品時(shí)刻影響著行業(yè)的發(fā)展。擁有一個(gè)良好的生鮮配送體系能夠給生鮮運(yùn)營(yíng)帶來(lái)良好的發(fā)展。
　　四、售后服務(wù)
生鮮配送本質(zhì)上也還是服務(wù)行業(yè)，售后服務(wù)仍然是重中之重。后人員有專業(yè)靠譜的服務(wù)態(tài)度這也是重中之重。其次就是注重生鮮供貨商的商品質(zhì)量，消費(fèi)者都在任何時(shí)候都是優(yōu)先關(guān)心商品質(zhì)量問(wèn)題，想要贏得消費(fèi)者的信任，商品的質(zhì)量是王道。只有消費(fèi)者滿意，才能達(dá)到雙方的合作共贏。
以上就是小編對(duì)個(gè)人做生鮮配送要準(zhǔn)備什么的全部解析啦，希望你有一定的幫助。關(guān)注蔬東坡，專業(yè)好用的生鮮配送管理系統(tǒng)，了解更多詳情!