蔬菜水果配送行業(yè)：瓜果配送怎么做？

          


在配送業(yè)發(fā)達(dá)的今天，越來(lái)越多的商品能夠支持人們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上直接下單，不出家門(mén)便購(gòu)物成功。
“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”。唐代詩(shī)人杜牧的這兩句詩(shī)成為唐代皇室“驕奢淫逸”的真實(shí)寫(xiě)照。但今天“在盡可能短的時(shí)間內(nèi)吃到最新鮮的荔枝”，還算是一種奢侈嗎？

瓜果配送怎么做？需要注意什么？
1.選擇果品要注意果皮硬好運(yùn)輸
對(duì)于常溫水果運(yùn)輸，與冷藏運(yùn)輸還有很大的不同。常溫下運(yùn)輸應(yīng)挑選一些果皮較硬的水果，保證在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸中不易受到損壞，以及嚴(yán)寒酷熱天氣導(dǎo)致的變質(zhì)（硬皮水果如獼猴桃）。
2.雨水影響各地不同
夏天多雨水，不同地區(qū)的雨水對(duì)水果的采摘的影響也不一樣，譬如陜西的蘋(píng)果與獼猴桃就不怕下雨，而南方的很多熱帶水果就很受下雨的影響，水果容易在這段時(shí)間囤積，導(dǎo)致貨運(yùn)車(chē)輛的壓運(yùn)。
3.紙質(zhì)包裝惹人愛(ài)
對(duì)于水果包裝盒的要求這里面學(xué)問(wèn)也很大，現(xiàn)在承裝水果的包裝盒一般多為紙質(zhì)或是塑料包裝，而大部分人喜歡紙質(zhì)包裝盒，因?yàn)樵谶\(yùn)輸當(dāng)中長(zhǎng)時(shí)間的顛簸容易將塑料包裝盒損毀，并且大多數(shù)情況下，這種損毀不易察覺(jué)。另外一點(diǎn)就是包裝盒重量問(wèn)題，粗略估計(jì)20噸的水果光包裝盒就凈重1噸。所以在這里還要提醒大家，多留心貨主是否承擔(dān)包裝盒重量的運(yùn)費(fèi)。
現(xiàn)在傳統(tǒng)生意都比較難做了，水果生意也不例外，每天起早貪黑的，還要?jiǎng)谛膫竦?，而且價(jià)格也會(huì)越著季節(jié)的變化而變化，利潤(rùn)也變得越來(lái)越少，這樣的模式我們付出更多，到頭來(lái)還是什么都沒(méi)有得到，付出與收入不成正比。所以傳統(tǒng)店鋪這條路是比較難走得通了，唯有把傳統(tǒng)店鋪與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來(lái)，統(tǒng)一管理，智能管理，這樣才能獲取更大的利潤(rùn)回報(bào)，同時(shí)也解決老板的難，讓生意更輕松地操作。
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