做蔬菜配送會(huì)遇到的問(wèn)題及解決方法

          
衣食住行中食對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)是重要的，俗話(huà)說(shuō)人是鐵飯是鋼，所以說(shuō)日常生活中蔬菜生鮮類(lèi)的需求是很高的，這也使蔬菜配送行業(yè)近幾年來(lái)發(fā)展的越來(lái)越好，越來(lái)越多的人開(kāi)始從事蔬菜配送行業(yè)的創(chuàng)業(yè)，那么，對(duì)于很多新入行的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，做蔬菜配送會(huì)遇到哪些問(wèn)題以及這些問(wèn)題該如何解決呢？今天蔬東坡小編就給大家總結(jié)一下。

一、蔬菜是非標(biāo)準(zhǔn)的的商品，怎樣創(chuàng)建顧客的信賴(lài)問(wèn)題
顧客會(huì)覺(jué)得給他們蔬菜配送公司給他們配送的是不好的蔬菜，因此這部分顧客傾向于線(xiàn)下門(mén)店購(gòu)買(mǎi)，能自身去挑選。
蔬東坡推薦從2個(gè)層面去處理：
1.我們要確保好大家蔬菜的質(zhì)量，確保配送進(jìn)家的蔬菜要比線(xiàn)下的質(zhì)量好，
2、我們可以配送進(jìn)家驗(yàn)收后再支付，假如不滿(mǎn)意無(wú)條件退貨。那樣能夠提升顧客的信任，讓客戶(hù)無(wú)憂(yōu)購(gòu)菜。
二、蔬菜配送中的冷藏難題
蔬菜冷藏針對(duì)蔬菜配送而言確實(shí)是一個(gè)難點(diǎn)，就現(xiàn)階段的蔬菜過(guò)程看來(lái)，首先是農(nóng)戶(hù)在田里收種蔬菜，一般是早上到下午採(cǎi)摘，中午由一級(jí)市場(chǎng)
的采購(gòu)商到產(chǎn)業(yè)基地回收，第二天才運(yùn)轉(zhuǎn)二級(jí)三級(jí)的市場(chǎng)批發(fā)，再到零售商，正中間要?dú)v經(jīng)48小時(shí)以上才可以到顧客菜籃中，那么長(zhǎng)的情況下會(huì)造成?蔬菜的不新鮮，許多蔬菜配送公司采用的是冷凍再冷鏈物流配送來(lái)處理，那樣便會(huì)造成?蔬菜配送的成本增加，沒(méi)法贏利。
蔬東坡小編解決方案：和蔬菜產(chǎn)業(yè)基地協(xié)作，在農(nóng)戶(hù)采摘好后，立即運(yùn)轉(zhuǎn)到配送管理中心，隨后立即配送到顧客，那樣就大大縮短了配送時(shí)間，確保了蔬菜的新鮮。
三、蔬菜的健康性難題
食品衛(wèi)生健康難題是社會(huì)熱議的敏感度話(huà)題，如今大環(huán)境的環(huán)境污染，食物鏈的毀壞造成了蔬菜病蟲(chóng)的提升，農(nóng)戶(hù)便會(huì)應(yīng)用大量的化肥，也有一部分農(nóng)戶(hù)為追求利益，會(huì)用許多的生長(zhǎng)素，催大劑，催紅劑，等也給蔬菜的健康系數(shù)產(chǎn)生了非常大的威協(xié)。
蔬東坡小編解決方案：大家可以和一些產(chǎn)業(yè)化的種植基地協(xié)作，規(guī)定這種產(chǎn)業(yè)基地用生物和物理方法解決病害。另外大家配送前應(yīng)開(kāi)展檢驗(yàn)工程驗(yàn)收，及時(shí)把檢測(cè)方式告知給顧客，讓顧客監(jiān)管。相互來(lái)處理蔬菜配送健康性難題。