農(nóng)產(chǎn)品追溯到哪里？蔬東坡農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的流程是什么？

          

我國是農(nóng)業(yè)大國，每年的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量都非常大，但我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全一直都比不上部分發(fā)達國家，因此很多的中國人紛紛找代購或者自己去國外購買進口的農(nóng)產(chǎn)品。為了改變這一現(xiàn)狀，2017年我國中央一號文件明確指出要全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)不斷的發(fā)展和完善。那么農(nóng)產(chǎn)品追溯到哪里？蔬東坡農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的流程是什么？

農(nóng)產(chǎn)品追溯到哪里？
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要就是要做到來向可查、去向可追、責(zé)任可究，這也體現(xiàn)出了我國農(nóng)產(chǎn)品需要追溯到哪里。所謂來向可查，就是農(nóng)產(chǎn)品可以追溯到生產(chǎn)源頭，即農(nóng)產(chǎn)品的種植環(huán)節(jié)，從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品的安全；所謂去向可追，就是農(nóng)產(chǎn)品追溯到銷售環(huán)節(jié)，知道農(nóng)產(chǎn)品流通到了哪里，如果農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)任何問題，方便召回；所謂責(zé)任可究，就是農(nóng)產(chǎn)品要追溯到生產(chǎn)流通的各個環(huán)節(jié)，一個農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題，可以知道是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，做到責(zé)任可究。
所以農(nóng)產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)就是對農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)都進行追溯，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的全過程都是安全的，為廣大的消費者提供真正的安全、健康、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。

蔬東坡農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的流程是什么？


種植環(huán)節(jié)追溯


對農(nóng)產(chǎn)品種植的各個環(huán)節(jié)進行追溯，確保農(nóng)產(chǎn)品在種植的過程中是安全的，而且通過種植環(huán)節(jié)的追溯，生產(chǎn)者可以更好的把握農(nóng)產(chǎn)品的種植。


加工環(huán)節(jié)追溯


加工環(huán)節(jié)的追溯主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過了哪些加工環(huán)節(jié)，通過對農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的記錄讓經(jīng)營者可以通過系統(tǒng)進行管理，消費者也能更加清楚農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)歷了哪些加工。


分揀環(huán)節(jié)追溯


分揀一直都是農(nóng)產(chǎn)品痛點問題較多的一個環(huán)節(jié)，通過蔬東坡的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，可以實現(xiàn)對這一環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控，有效提高分揀效率，保障農(nóng)產(chǎn)品的安全。


倉儲環(huán)節(jié)追溯


農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期一般比較短，通過對倉儲環(huán)節(jié)的追溯，可以做到及時清庫存，了解自己的庫存量，確保農(nóng)產(chǎn)品時刻保持新鮮。


物流環(huán)節(jié)追溯


現(xiàn)在很多的農(nóng)產(chǎn)品都是從各地運輸過來的，所以需要經(jīng)過物流環(huán)節(jié)，蔬東坡的物流環(huán)節(jié)追溯可以清晰的掌握農(nóng)產(chǎn)品物流的基本信息，做到心中有數(shù)。



消費復(fù)檢環(huán)節(jié)


消費者可以通過掃描二維碼的方式對農(nóng)產(chǎn)品進行復(fù)檢，了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通的各個環(huán)節(jié)的信息，這樣消費者在購買時會更加的放心。